Tomate 'Corazon de Buey'
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Tomato Corazon de Buey (Ochsenherz) ist die spanische Version der beliebten italienischen Beefsteak-Tomate 'Cuore die Bue'. Sie können bis zu 500 g wiegen. Die Tomaten sind fleischig, leuchtend rot, haben kleine Samenkammern und eine sehr dünne Haut und sind daher nicht leicht zu lagern und nicht für den Transport geeignet. Aber ihr außerordentlich köstlicher Geschmack ist es absolut wert, dass man sie anbaut. Ihr köstlich reichhaltiger Geschmack ist süß mit einem guten Säure-Zucker-Gleichgewicht, perfekt für Caprese, aber auch für Pastasaucen.
Lateinischer Name: | |
Anzahl Samen: | 10 |
Tomatentyp: | Ochsenherz-Tomate |
Wuchsform: | Unbestimmt |
Fruchtfarbe: | Rot |
Fruchtgewicht: | 200-400 |
Standort: | Sonne |
Herkunft: | Spanien |
Endhöhe (cm): | 150-180 |
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