Chili 'De Árbol'
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Chile De Árbol stammt aus Mexiko und ist etwas weniger stark als Cayenne, obwohl es ansonsten in Farbe und Aussehen sehr ähnlich ist. Der Name "de árbol" bedeutet "vom Baum" und bezieht sich auf die baumartige Wuchsform mit einem kleinen, holzigen Stamm.
Die etwa 7 cm langen Chilischoten färben sich mit zunehmender Reife rot. Dank ihrer dünnen Außenwände sind sie auch gut zum Austrocknen geeignet. Das ist der Hauptgrund, warum sie in Mexiko meist in getrockneter Form verkauft werden. Sie haben einen leicht rauchigen Geschmack und schmecken hervorragend in Eintöpfen und anderen deftigen Gerichten.
Die etwa 7 cm langen Chilischoten färben sich mit zunehmender Reife rot. Dank ihrer dünnen Außenwände sind sie auch gut zum Austrocknen geeignet. Das ist der Hauptgrund, warum sie in Mexiko meist in getrockneter Form verkauft werden. Sie haben einen leicht rauchigen Geschmack und schmecken hervorragend in Eintöpfen und anderen deftigen Gerichten.
Lateinischer Name: | |
Anzahl Samen: | 10 |
Standort: | Sonne |
Herkunft: | Mexiko |
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