Zartes Kraut mit leicht nach Anis schmeckenden Blättern. Die Blätter werden frisch geschnitten in Salaten und über Speisen verwendet, wie Petersilie. Die schöne und leicht zu züchtende Sorte hat besonders fein gelappte und gekräuselte Blätter. Sie sät sich leicht aus und wird daher oft zu einer mehrjährigen Pflanze im Garten. Ernten Sie die zarten Blätter, wenn die Pflanzen wachsen. Feingeschnittene Blätter können eingefroren werden. Gedeiht am besten in lockerem, nährstoffreichem Boden, ist aber recht anspruchslos.

Lateinischer Name:
Reicht für:	ca. 4 m
Pflanzabstand:	5
Reihenabstand:	30
Pflanztiefe (cm):	1
Endhöhe (cm):	40