Mangold 'Ampera' F1
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Mangold Ampera H Diese Hybride wird wegen der "Baby"-Blätter angebaut, die 30 Tage nach der Keimung als Nahrungsmittel verwendet werden können. Die Blätter sind glatt und haben rote Stiele. Junge Blätter eignen sich sehr gut für frische Salate und Snacks. Sie können zu Hause auf der Fensterbank angebaut werden. Natürlich kann Mangold auch auf traditionelle Weise angebaut werden - durch Aussaat in den Boden - und 58-60 Tage nach der Keimung der Samen erreichen die Pflanzen die übliche Größe. Reife Blätter und Stängel werden in Suppen verwendet, können gedünstet, geröstet und konserviert werden.
Lateinischer Name: | |
Hybrid: | Ja |
Biosaatgut: | Nein |
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