Die Borlotto-Bohne borlotto lingua di fouco nano ist eine mittelalterliche, fruchtbare Bohnensorte mit Schale. Die Schoten sind groß, gelblich und rot gestreift. Die frischen Samen sind weiß und rot, getrocknet gelblich, mit kirschfarbenen Streifen. Kann frisch, gebraten, gekocht, konserviert verwendet werden. Wächst am besten auf leichten bis mittelschweren, gut bearbeiteten, lockeren Böden.

Lateinischer Name:
Hybrid:	Nein
Biosaatgut:	Ja
Pflanzabstand:	8