Zuckererbse Ambrosia Mittelalterliche Sorte der Zuckererbse. Die Pflanze ist etwa 60 cm hoch. Die Skier wachsen innerhalb von 50-65 Tagen heran. Die Hülsen mit den Samen werden als Nahrungsmittel verwendet. Geeignet zum Kochen, Dämpfen, Einmachen, Einfrieren. Wächst am besten in mittelschweren, wasser- und luftdurchlässigen Böden. Erbsen sollten nach 4-5 Jahren an der gleichen Stelle wieder ausgesät werden.

Lateinischer Name:
Hybrid:	Nein
Biosaatgut:	Nein