Eine eher ungewöhnliche und zarte Schnittlauchsorte. Die Pflanze ist die gleiche, aber der Geschmack ist etwas schärfer und hat ein ausgeprägtes Knoblaucharoma. Die frischen Blätter werden in Salaten, Soßen und vielen Gerichten verwendet. Eine Aussaat im Herbst kann zu einer früheren Keimung im Frühjahr führen. Gedeiht am besten auf kalkreichen Böden, vorzugsweise Lehm, ist aber anspruchslos. Decken Sie die Pflanze für eine sichere Überwinterung ab, insbesondere bei einer Aussaat im Herbst.