Ein zartes Wurzelgemüse mit großen, runden, gleichmäßigen Wurzeln. Das Laub ist dunkelgrün und aufrecht, was es widerstandsfähiger gegen Krankheiten macht. Einfach zu züchten, braucht aber viel Zeit. Gut zu lagern, kann aber auch vorgekocht und eingefroren werden. Verträgt Kälte im Herbst, aber nicht im Frühjahr, die Pflanzen nicht zu früh setzen. Gedeiht in reichhaltigen, vorzugsweise kalkhaltigen Böden. Reichlich düngen und gießen. Für eine schnellere Ernte mit einem Fasertuch abdecken.

Lateinischer Name:
Reicht für:	100 Setzlinge
Pflanzabstand:	25
Reihenabstand:	50
Standort:	Sonne
Pflanztiefe (cm):	0