Majoran
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Ein pflegeleichtes und schmackhaftes Kraut in der Erbsensuppe, aber auch in Gerichten wie Pizza und Fleischsauce. Kleine, niedrige Pflanze mit unauffälligen weißen Blüten. Sie wird hier als einjährige Pflanze angebaut, ist aber eigentlich mehrjährig. Ernten Sie die Blätter nach und nach. Zum Trocknen werden ganze Stängel geerntet, bevor die Pflanze blüht, und kopfüber zum Trocknen aufgehängt. Gedeiht am besten in lockeren, nährstoffreichen, nicht zu schlammigen Böden.
Lateinischer Name: | |
Reicht für: | ca. 4 m |
Pflanzabstand: | 10 |
Reihenabstand: | 20 |
Pflanztiefe (cm): | 0,2 |
Endhöhe (cm): | 25 |
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