Neuseeländischer Spinat Die Vegetationszeit beträgt 50-70 Tage. Die Blätter sind fleischig, dick, schmecken nach Spinat, aber weniger als Spinat, wachsen nicht so lange und enthalten viel Vitamin C und Karotin. Junge Blätter und Stängel werden als Nahrungsmittel verwendet. Nach dem Schneiden wieder auswachsen. Neuseeländischer Spinat gedeiht am besten im Sommer, wenn das Wetter warm ist, in mittelschweren und recht humosen Böden.

Lateinischer Name:
Hybrid:	Nein
Biosaatgut:	Nein