Beliebte und schmackhafte Pflanze, die in Salaten und als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet wird. Der Geschmack ist würzig und leicht pfeffrig. Kann im Freien oder in einem Topf auf dem Balkon angebaut werden. Sie kann das ganze Jahr über in Töpfen angebaut werden, wodurch sie einen milderen Geschmack erhält. Die wiederholte Aussaat sorgt für eine lange Zeit für frische Blätter. Legen Sie eine Aussaatpause im Hochsommer ein, wenn die Pflanzen eher blühen. Die Ernte erfolgt spät, etwa 3-5 Wochen nach der Aussaat. Gedeiht in einem lehmigen, feuchtigkeitsspeichernden und gut durchlässigen Boden. Regelmäßig gießen. Möglichst mit Fasertuch abdecken.

Lateinischer Name:
Reicht für:	5 m
Pflanzabstand:	5
Reihenabstand:	20
Standort:	Sonne bis Halbschatten
Pflanztiefe (cm):	0,5